Fibrele nu mai sunt doar un element asociat cu digestia, așa cum le-am perceput timp de mulți ani. Cercetări recente arată că acestea joacă un rol esențial și în sănătatea…
Citește mai multe despre: fibre bune
Proteinele nu mai sunt vedetele. Ce este acum la modă să ai în farfurie
După o perioadă în care proteinele au fost cuvântul-cheie în discuțiile despre alimentația sănătoasă, atenția consumatorilor, tot mai preocupați de sănătatea intestinului, se mută acum către fibre. În special printre…
Un tip de fibre ar putea avea beneficii pentru slăbit similare cu medicamente de tipul Ozempic
Cercetările privind microbiomul intestinal au declanşat o „revoluţie” în ştiinţa nutriţiei, iar în ultimii câţiva ani, fibrele alimentare au devenit „noile proteine” – adăugate în abundenţă în alimente pentru a…