Oamenii de știință niponi au descoperit că proteinele din lapte și carne împiedică apariția unor tipuri de tumori.
Concret, este vorba mai cu seamă de tumorile din intestinul subțire, după cum au arătat experimentele realizate pe șoareci.
În cadrul experimentelor realizate de cercetătorii de la Centrul RIKEN pentru științe medicale integrative, din Japonia, s-a arătat că rozătoarele predispuse la tumori ale intestinelor erau mai apărate atunci când în alimentație aveau proteine din carne sau lapte.
Se pare că aceste proteine declanșează sistemul imunitar intestinal, permițându-i să oprească în mod eficient apariția tumorilor.
Autorii studiul atrag atenția că dietele fără proteine, așa cum sunt adesea prescrise unor pacienți cu afecțiuni gastrointestinale sau ale intestinelor, nu sunt neapărat cea mai bună alegere și că fiecare caz ar trebui analizat cu mare grijă.
În plus, tot ei mai trag un semnal de alarmă, în contextul în care dietele fără proteine sunt uneori adoptate de persoane fără afecțiuni gastrointestinale severe sau alergii, ca o modalitate sănătoasă de a pierde în greutate sau de a reduce balonarea și inflamația.
Noile descoperiri sugerează că acest lucru ar putea fi riscant și subliniază faptul că nu ar trebui să se recurgă la aceste tipuri de diete fără recomandarea unui medic, după cum se arată într-un raport publicat de jurnalul Frontiers in Immunology.