Motivul pentru care gospodinele tot amână să pună murături. „Perioada se va mai lungi”

Motivul pentru care gospodinele tot amână să pună murături. „Perioada se va mai lungi”
Sprijină jurnalismul independent
Donează acum

Vremea caldă din această toamnă a amânat punerea murăturilor. Unele gospodine nu s-au grăbit să așeze în butoaie varză și gogonele, de teamă că s-ar putea strica.

Multe legume sunt încă în piețe sau chiar pe câmp. În aceste condiții, fermierii se gândesc ca anul viitor să schimbe perioada de plantare.

Când toamna era mai rece, sfârșitul lui octombrie găsea butoaiele și borcanele pline cu varză și gogonele, așezate ordonat în amestecul de apă, oțet și condimente. Gustul și murarea s-ar fi perfecționat până în iarnă, când erau gata de pus pe mesele îmbelșugate.

Citește integral informaţiile în articolul de pe ŞtirileProTV.ro

ADVERTISING
Adaugă spotmedia ca sursă preferată în Google