Pierderea în greutate nu ține doar de voință sau de diete stricte, așa cum ni s-a spus mult timp. Știința modernă arată că un adversar redutabil este chiar creierul nostru, care a evoluat pentru a ne proteja greutatea – așa că dacă ne este greu să slăbim și să menținem rezultatele, putem să dăm vina pe strămoși.
Multe dintre dificultățile pe care le întâmpinăm astăzi în slăbit își au rădăcinile în trecut, cu sute de mii de ani în urmă, aflăm dintr-un articol publicat în The Conversation.
Pentru strămoșii noștri, grăsimea corporală era o salvare: prea puțină putea însemna foamete, prea multă putea încetini mișcarea. De-a lungul timpului, corpul uman a devenit extrem de eficient în a-și proteja rezervele de energie prin mecanisme biologice complexe, programate în creier.
Acum trăim într-o lume în care mâncarea este la îndemână și mișcarea opțională, dar mecanismele de odinioară continuă să funcționeze, chiar dacă nu ne dorim asta. Când cineva slăbește, corpul reacționează ca și cum ar fi o amenințare la adresa supraviețuirii: hormonii foamei cresc, poftele alimentare se intensifică, iar consumul de energie scade.
Cercetările recente arată că creierul nostru are mecanisme puternice de apărare a greutății corporale și „își amintește” cam ce greutate aveam anterior. Pentru strămoșii noștri, asta însemna că, în perioadele dificile, dacă slăbeau, corpurile lor puteau reveni la greutatea normală în perioadele mai bune.
Pentru oamenii moderni, înseamnă că creierul și corpul „țin minte” orice creștere în greutate și tratează acea greutate mai mare ca pe noul normal – pe care va simți nevoia să-l apere.
Putem să păcălim biologia
Medicamentele pentru pierderea în greutate, precum Wegovy și Mounjaro, ne pot ajuta să ”păcălim” biologia. Ele acționează prin imitarea hormonilor intestinali care îi spun creierului să reducă apetitul.
Însă nu toți răspundem la fel la medicamentele pentru slăbit: pentru unii efectele secundare le fac dificil de utilizat, iar pentru alții acestea nu duc la pierdere semnificativă în greutate. Adesea, după oprirea tratamentului, corpul recâștigă kilogramele pierdute. Cercetările viitoare ar putea permite terapii care să reducă aceste semnale biologice.
Dar sănătatea nu se rezumă la greutate: exercițiile, somnul, alimentația echilibrată și bunăstarea mentală pot îmbunătăți sănătatea chiar și fără schimbări mari pe cântar, mai arată sursa citată, care argumentează că este nevoie de măsuri la nivel de societate pentru a aborda cauzele reale, de la investiții în mese școlare sănătoase, la încurajarea mersului pe jos și cu bicicleta și chiar la porții standardizate în restaurante.
Iar o atenție specială trebuie acordată primilor ani de viață – de la sarcină până la circa șapte ani – când sistemul de reglare a greutății copilului este foarte influențabil.
Sfatul pentru cei care vor să slăbească este acela de a se concentra pe obiceiuri sănătoase, pe care să le mențină în timp, nu pe diete extreme. Somnul regulat ajută la reglarea apetitului, iar activitatea fizică – chiar și mersul pe jos – îmbunătățește glicemia și sănătatea inimii, conform sursei citate.
C.S.