Cozonacii de Crăciun vor avea anul acesta mai puțină nucă românească. În mai multe regiuni din țară, livezi întregi nu au rodit, iar unde s-au făcut, nucile sunt mici și…
Citește mai multe despre: cozonac cu nucă
Ingredientul care nu are ce căuta în cozonac. Greșeala comună făcută în modul de preparare al cozonacilor
Cozonacul este unul dintre cele mai iubite deserturi tradiționale românești, nelipsit de pe mesele festive de Crăciun. Cozonacul perfect este rezultatul unei combinații între ingrediente de calitate, o tehnică corectă…
Paște 2024: Mai puțin cozonaci și mai ieftini. Ce se întâmplă cu cei nevânduți
Patiserii vor scoate pe piaţă 7,2 milioane de cozonaci în perioada sărbătorilor pascale, în scădere faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, dar şi faţă de Crăciun, pe fondul erodării…
Cozonac: Desert delicios în zilele de sărbătoare și la aniversări pentru întreaga familie
Acest desert internațional își are originile încă din Antichitate, când oamenii pregăteau și consumau pâinea îndulcită cu miere. În timp, când romanii au îmbunătățit rețeta cozonacului cu diferite ingrediente (ouă,…
