Dacă deții pomi fructiferi, atunci poți să te consideri un adevărat norocos. Pe lângă faptul că poți mânca bunătăți proaspete, bio chiar din propria grădină, ai posibilitatea de a transforma recolta în tot felul de produse pe care să le folosești pentru uz propriu, să le vinzi, sau chiar să le oferi cadou. Tu știi în câte moduri poți prelucra fructele?
Uite cum poți folosi grădina ta fructiferă pentru a produce cât mai multe delicatese!
Dulceață și gem
Una dintre cele mai cunoscute modalități de a folosi fructele este transformarea lor în dulceață sau gem. Borcanele acestea sunt extrem de valoroase, putând fi utilizate atât ca desert, cât și ca mic dejun, dulceața pe pâine prăjită sau în clătite fiind apreciată de toată lumea. Totuși, este important să nu îți fie frică să experimentezi, întrucât poți face dulceață sau gem din orice fruct: mere, pere, prune, nuci, pepene, struguri, căpșuni, zmeură, mure etc.
Fructe pentru deserturi
O altă idee este să folosești fructele pe tot parcursul anului atunci când alegi să prepari un desert, pentru acest lucru fiind nevoie doar de un congelator și de răbdare ca să împachetezi fructele. La altex.ro găsești astfel de congelatoare cu diverse dimensiuni și specificații, astfel încât să fii sigur că îți încape toată cantitatea de care ai nevoie. Astfel, vei putea decongela câte un pachețel atunci când ai nevoie pentru a orna un tort sau o prăjitură, evitând risipa și salvând banii pe care i-ai da în mod normal pe alte ingrediente din comerț.
Suc natural
Fructele sunt foarte delicioase și consumate ca lichid, sub formă de suc natural. Există aparate speciale pentru presat fructele care produc sucuri natural bune, într-un timp extreme de scurt și cu aproape zero efort din partea ta. Poți să combini fructele între ele pentru sucuri bio, cu diverse beneficii pentru organismal tău. Dacă bei în fiecare zi câte un suc, îți vei lua aportul de vitamine necesare zilnic.
Înghețată
Ultima recomandare este să îți transformi fructele în înghețată, un desert foarte plăcut atât de copii, cât și de adulți. Se găsesc de achiziționat aparate de făcut înghețată prin care poți prepara cel mai bun și sănătos desert, având în compoziție doar fructele naturale din grădina proprie. Bineînțeles, poți adăuga alte arome sau ingrediente pe care le prefer, astfel încât să iasă exact pe gustul tău și al membrilor din familia ta.
Așadar, mai sus ai o listă de opțiuni pe care le poți lua în considerare pentru fructele din grădina ta. Faptul că ai posibilitatea de a culege fructele și de a produce tot felul de bunătăți în grădina proprie este o binecuvântare. Profită de acest noroc și aprovizionează-te cu tot ce se poate, fiind o idee bună și să vinzi sau să oferi cadou rodul muncii tale. Cu siguranță ar reprezenta un cadou foarte prețios și apreciat de către oricine, mai ales acum, când toată lumea este în căutare de produse bio.