Grupul spaniol Deoleo, cel mai mare producător de ulei de măsline din lume, spune că sectorul de profil trebuie să treacă printr-o ”transformare profundă” în timp ce se confruntă cu…
Citește mai multe despre: ulei măsline
Grăsimea vegetală: Care sunt cele mai cunoscute tipuri de uleiuri și grăsimi vegetale, originea și proprietățile acestora
Încă din cele mai vechi timpuri se folosesc uleiurile și grăsimile vegetale, atât pentru alimentația oamenilor, cât și în scop terapeutic, intern sau extern. Cu timpul, s-au descoperit tot mai…
Producția de măsline din Grecia e afectată de dispariția iernii: Arborii nu mai au timp "să se odihnească"
Vremea caldă care înlocuiește de câțiva ani temperaturile scăzute ale iernii afectează producția de măsline din Grecia. Și alți mari producători europeni se confruntă cu aceeași problemă. Zaharoula Vassilaki priveşte…
Jaf de jumătate de milion de euro în ulei de măsline
Un nou furt impresionant de ulei de măsline în Spania, de data aceasta cu o valoare de peste o jumătate de milion de euro, este cel mai recent exemplu al…
Prețul uleiului de măsline a atins niveluri record
Preţul uleiului de măsline a atins niveluri record la nivel mondial, din cauza unei secete prelungite în cel mai mare producător, Spania. Potrivit datelor FMI, preţurile globale ale uleiului de…
Seceta scumpește uleiul de măsline. În Spania, situația este critică
Uleiul de măsline se va scumpi, din cauza secetei care afectează puternic culturile principalilor producători. Seceta din Spania, cel mai important producător mondial de ulei de măsline, va înjumătăţi probabil…