Pudra din viermi galbeni de făină, larve ale gândacilor de făină (Tenebrio molitor) este, începând din 10 februarie, un aliment autorizat pentru a fi introdus pe piața alimentară europeană, conform…
Citește mai multe despre: UE insecte
Green fact checking-ul săptămânii: Cum se răspândesc știrile false despre consumul de insecte
Informații de context: Decizia UE de a aproba unele produse derivate din insecte pentru consumul uman, în ianuarie 2023, a provocat un val de dezinformare în întreaga Uniune. În multe…
Produsele alimentare care conțin insecte vor fi prezentate în magazine în standuri separate și cu panouri de informare
Produsele alimentare care conţin insecte autorizate ca alimente noi vor fi prezentate în magazine în standuri separate, delimitate de cele cu produse clasice, lângă care trebuie să se găsească panouri…
Țara musulmană care interzice alimentele pe bază de insecte
Qatarul, o ţară din Goful Persic majoritar musulmană, şi-a reafirmat joi interdicţia, din motive religioase, de a consuma insecte, după ce la începutul lunii ianuarie Uniunea Europeană a aprobat o…