Un studiu recent arată că simpla prezență a unei persoane apropiate în timpul mesei poate influența felul în care organismul reglează glicemia. După ce au mâncat aceeași cantitate de pâine, participanții au avut o creștere mai mică a glicemiei și au revenit mai repede la nivelul inițial atunci când au fost în compania cuiva drag.
Cercetătorii au analizat 108 participanți, care au consumat puțin peste 100 de grame de pâine albă din grâu. Într-un experiment, au mâncat singuri, iar în celălalt au avut alături o persoană apropiată. Cercetătorii au monitorizat răspunsul glicemic timp de două ore.
Diferența a fost clară: atunci când participanții au mâncat în compania cuiva apropiat, glicemia a crescut mai puțin și a revenit mai repede la nivelul inițial, scrie Science Alert.
„Reglarea glicemiei nu ține doar de ceea ce mâncăm, ci și de persoana cu care mâncăm”, explică Shir Atzil, de la Universitatea Ebraică din Ierusalim. Potrivit omului de știință, relațiile dintre oameni au un rol biologic activ în starea noastră de sănătate.
Corpul nu funcționează chiar atât de independent
Cercetătorii numesc acest fenomen „fiziologie socială”: ideea că apropierea de alte persoane poate influența direct modul în care funcționează organismul.
Efectul nu pare să depindă neapărat de contactul fizic. Într-un alt experiment, cu 116 participanți, cercetătorii au analizat modul în care organismul se adaptează la frig. Prezența unei persoane apropiate a făcut reglarea temperaturii mai eficientă, mai ales atunci când cei doi se atingeau. Dar au existat beneficii și fără contact fizic.
Într-un alt set de experimente, la care au participat 115 adulți și 56 de perechi mamă-copil, cercetătorii au provocat o reacție de stres. Când o altă persoană era prezentă, reacția organismului a fost mai redusă, iar acesta a revenit mai repede la starea inițială.
Rezultatele se potrivesc cu observații anterioare privind izolarea socială. La animale, izolarea poate afecta semnalizarea insulinei și metabolismul, iar studiile pe oameni au asociat singurătatea cu un control mai slab al glicemiei și cu un risc mai mare de diabet de tip 2.
Ce înseamnă toate acestea pentru sănătate
Studiul nu arată că o masă luată singur va provoca probleme de sănătate. Cercetătorii au măsurat răspunsuri fiziologice pe termen scurt, iar efectele pe termen lung ale acestor diferențe nu sunt încă cunoscute.
Totuși, rezultatele oferă o posibilă explicație pentru legătura observată în multe studii între relațiile sociale și sănătate. Persoanele care au legături sociale mai puternice tind să fie mai sănătoase și să trăiască mai mult, în timp ce izolarea socială a fost asociată cu tulburări metabolice, boli cardiovasculare, vindecare mai lentă a rănilor, probleme de somn și mortalitate mai mare, se arată într-un raport publicat de jurnalul Science Advances.
Cum alegem perna potrivită pentru un somn bun. Sfaturile unui fizioterapeut
Franța: incendii și confruntări la protestele elevilor. Peste 5.000 de persoane reținute, profesorii și părinții se alătură mobilizării (Video)
WTA reduce numărul de turnee obligatorii pentru jucătoarele de top
Cine e copilotul care a vrut să prăbușească un avion FlyDubai: Opinii misogine și referiri la Al-Qaida
