Prețurile mondiale la alimente ar urma să crească cu 11,8% în acest an și cu 4,8% în 2027, cel mai grav impact fiind prognozat pentru culturile de cereale, fructe și…
Citește mai multe despre: alimente
„Detectorul de minciuni” care arată dacă angajații din restaurante s-au spălat pe mâini
Igiena personală deficitară, mai ales spălatul pe mâni necorespunzător, reprezintă o mare problemă în industria serviciilor alimentare. Lucrătorii din industria alimentară își spală mâinile corect doar în o treime din…

