Odată cu venirea sezonului mohorât de toamnă, timpul în care ne putem bucura de lumina soarelui scade, dar acelaşi lucru se întâmplă şi cu energia noastră. Din acest motiv alimentaţia noastră trebuie schimbată pentru a putea să ne bucurăm de cât mai multă energie în această perioadă a anului. Din fericire, exista o mulţime de remedii naturale care ne pot ajuta.
Uleiul de krill, ce este şi cum ne poate ajuta
Krillul este un tip de crustacee care poate fi găsit în apele Antarctice şi ale Oceanului de Sud, iar în uleiul acestora se pot regăsii ingrediente naturale precum: acizii graşi Omega-3, Fosfolipidele, Colină şi Astaxantis. Diferitele tipuri de ulei de krill aduc diferite beneficii corpului uman. Printre aceste beneficii care sunt esenţiale pentru o viaţă sănătosa în timpul anotimpului ploios şi friguros se numără: ajutorul împotriva inflamaţiilor, reducerea artritei şi a durerilor articulare, întăreşte sănătatea inimii, îţi menţine ochii sănătoşi şi faptul că ajută la menţinerea ficatului dumneavoastră.
Toate aceste beneficii provin de la elementele din care este conceput uleiul: acizii graşi Omega-3 sunt nutrienţi care au fost intens studiaţi pentru efectele lor asupra inimii, creierului, ficatului şi ochilor, Fosfolipidele esenţiale care oferă protecţie antioxidantă şi sprijin în solubilitatea colesterolului, Colina care contribuie la metabolismul normal al lipidelor şi Astaxantis, care este un antioxidant puternic.
Curcumin, un alt aliment esenţial pentru sănătatea noastră
Curcuminul este un pigment galben care se găseşte în plante din familia ghimbirului, precum sunt planta de curcuma şi turmeric. Încă din timpuri străvechi, acest condiment a fost consumat de către oameni pentru proprietăţile sale tămăduitoare, dar şi pentru aroma sa bogată, fiind foarte popular în India, utilizat în mâncărurile tradiţionale. Acest condiment este consumat pentru gustul sau plăcut în mâncăruri orientale, dar şi pentru diferitele beneficii care i le oferă organismului.
Printre aceste curcumin beneficii se numără: creșterea nivelului de acetilcolină sau colină în creier, care ajuta la dezvoltarea acestuia, efectele antioxidante şi antiinflamatorii ale acestuia, contribuţiile făcute sistemului osteoarticular prin reducerea durerilor asociate osteoartritei, sprijinul oferit funcţiilor cognitive, reducerea riscului afecţiunilor cardiovasculare şi stimularea imunităţii prin integrarea acesteia în diferite diete.
Pe lângă aceste beneficii de care ne putem bucura, curcumina poate să îşi extindă aria de binefacere prin alăturarea acesteia cu alţi compuşi naturali. Dacă alăturăm curcumina cu izoflavone extrase din soia, precum este genisteina, rezultatul obţinut este unul de protecţie sinergică împotriva cancerului de prostată. Asociat cu uleiul de peşte, curcumina scade riscul cancerului mamar, ajutând la prevenţia acestuia. Alături de piperina, unde se încadrează boabele de piper negru, creşterea biodisponibilității este atinsă. De altfel, curcumina poate fi găsită în alte numeroase produse farmaceutice destinate chimioterapiei.
În perioada aceasta mohorâtă a anului, avem nevoie de toate energia şi nutrienţii pe care îi putem găsii, pentru a nu ne lasă sistemul imunitar la pământ. Din acest motiv, introducerea unor alimente naturale care au scopul de a ne readuce grăsimile şi vitaminele pe care le pierdem în această perioadă a timpului, în dietele noastre este benefică pentru a duce în continuare o viaţă sănătoasă, fără frica bolilor şi a răcelilor sezoniere.