Un restaurant cu două stele Michelin din Copenhaga, Alchemist, a transformat furnicile într-un ingredient culinar experimental, folosindu-le pentru a fermenta laptele în iaurt și a crea deserturi și cocktailuri inedite.…
Un restaurant cu două stele Michelin din Copenhaga, Alchemist, a transformat furnicile într-un ingredient culinar experimental, folosindu-le pentru a fermenta laptele în iaurt și a crea deserturi și cocktailuri inedite.…