Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a fost în control la blocurile alimentare de la Spitalul Universitar de Urgenţă Elias şi de la Spitalul Universitar de Urgenţă Bucureşti. Potrivit ANPC, la Spitalul Elias s-au descoperit mai multe nereguli, în timp ce la Universitar s-a aplicat o amendă de 1.000 de lei. Cătălin Cîrstoiu, managerul de la Universitar, a protestat față de acțiunea de control, spunând că „nu aşa vom face lucrurile să evolueze, nu trebuie să ne întoarcem la metehne vechi”.
Controlul de la Elias
Primul control s-a derulat la Spitalul Universitar de Urgenţă Elias, iar ANPC anunţă că în blocul alimentar s-au găsit ustensile cu grad ridicat de uzură care au fost supuse casării.
S-au mai găsit coşuri de gunoi fără capac, „produse alimentare neconforme, depozitate în agregatul frigorific cu produse conforme (supuse casarii) şi zone cu pereţi exfoliaţi”.
„Grile ale aerului din camera frigorifica prezentau strat grosier de praf, neigienizate de câteva luni”, a mai transmis ANPC.
Comisarii au găsit și produse alimentare depozitate la decongelat la temperatura mediului ambiant, produse alimentare expirate.
„Au fost verificate prin cântărire un număr de 20 porţii de mâncare, care aveau un gramaj cuprins între max 40 şi 50 de grame, contrar meniului şi fisei tehnice, unde se menţionează un gramaj de 70 grame per porţie, rezultând o lipsa de aproximativ 30 gr la fiecare porție”, a precizat ANPC.
În acest spital sunt prezenţi peste 400 de bolnavi, în funcţie de fluctuaţia pacientilor, iar ANPC a calculat că rezultă peste 12 kg carne de pui lipsa din hrana proteica a bolnavilor (400x30 gr).
Au fost aplicate 3 amenzi contravenționale în valoare de 30.000 lei şi a fost dispusă măsura de remediere a deficienţelor constatate în termen de 30 de zile.
„Directorul spitalului se va prezenta la sediul ANPC cu o serie de documente solicitate de către echipa de control, urmând ca ulterior verificării acestor documente sau în cazul neprezentării acestora, Spitalul Universitar de Urgență Elias sa fie amendat la cuantum maxim”, a mai transmis ANPC.
Controlul de la Universitar
Al doilea control a ajut loc la Spitalul Universitar de Urgenţă Bucureşti, unde blocul alimentar a fost găsit igienizat corespunzător.
„Din 1000 porții pregătite a fi oferite pacienților, s-au constatat diferenţe nesemnificative de gramaj în minus, pentru care s-a dispus remedierea”, a mai transmis ANPC.
A fost aplicată o sancţiune în valoare de 1.000 lei.
Controalele au făcute sâmbătă.
Managerul Spitalului Universitar de Urgenţă Bucureşti (SUUB), Cătălin Cîrstoiu, a afirmat, în urma controlului la spitale, că ANPC ar trebui să verifice operatori economici, ceea ce spitalele nu sunt.
El a menţionat şi că, fiind stare de alertă epidemiologică, şi reprezentanţii ANPC ar trebui să respecte restricţiile: „nu intrăm aşa, cum vrem noi, în bocancii de stradă”.
„Nu aşa vom face lucrurile să evolueze, nu trebuie să ne întoarcem la metehne vechi”, subliniază Cîrstoiu.