Mai toți bem zilnic cafea, dar cantitatea, se pare, face diferența. Un nou studiu arată că, băută în cantitate mare, aceasta poate duce la micșorarea creierului și creșterea riscului de demență, pe termen lung.
Cercetarea, de mare anvergură, realizată pe peste 17.000 de subiecți britanici cu vârste cuprinse între 37 – 73 de ani, a arătat că pericolul începe de la șase cești în sus.
Cei care beau cafea în astfel de cantități prezintă un risc cu 53% mai mare de a se îmbolnăvi de demență, comparativ cu cei care se limitează la o ceașcă sau două, după cum relateaza Science Alert, care citează un raport apărut în jurnalul Nutritional Neuroscience.
E cel mai mare studiu care investighează legătura dintre consumul de cafea, volumul creierului și riscul de demență.
Citește și Cafeaua, consumată zilnic, schimbă structura creierului
Chiar dacă creierul tinde să-și micșoreze volumul natural, pe măsură ce înaintăm în vârstă, când intră și o cantitate mare de cafea în ecuație procesul este grăbit, au descoperit oamenii de știință. Iar demența nu este singurul pericol în acest caz, riscul de atac cerebral crescând și el.
Vezi și Cafeaua și sarcina. Ce-au descoperit oamenii de știință