După excesele din perioada sărbătorilor, ideea unei „detoxifieri” rapide – prin cure cu sucuri, diete drastice sau produse-minune – devine tentantă.
Însă, potrivit specialiștilor citați de BBC, problema este că aceste practici au puține dovezi științifice în spate. Mai mult, conceptul de „toxine” este adesea vag și folosit în scop de marketing.
Realitatea este mai simplă și, în același timp, mai încurajatoare: organismul uman are deja sisteme extrem de eficiente de curățare – ficatul, rinichii, plămânii, intestinul și creierul. Ce putem face este să le sprijinim prin obiceiuri dovedite științific, nu prin soluții miraculoase.
Fibrele, un aliat-cheie al „detoxifierii” naturale
Majoritatea oamenilor consumă mult prea puține fibre. În SUA, de exemplu, peste 90% dintre adulți nu ating aportul recomandat. Fibrele au un rol major nu doar în digestie, ci și în eliminarea substanțelor nocive din organism.
Ele cresc volumul scaunului, reduc timpul în care substanțele potențial dăunătoare rămân în contact cu intestinul și pot acționa ca un „magnet” pentru toxine.
Studii citate de BBC arată că fibrele se pot lega inclusiv de metale toxice precum plumbul sau arsenicul, ajutând la eliminarea lor. Există indicii că pot contribui și la reducerea colesterolului și chiar la limitarea efectelor unor substanțe cancerigene, deși cercetările sunt încă în fază incipientă.
Sursele cele mai bune sunt alimentele vegetale: leguminoasele (linte, năut, fasole), legumele cu frunze verzi, fructele, cerealele integrale, semințele și nucile. Varietatea este esențială.
Apa susține rinichii și ficatul
Hidratarea adecvată este una dintre cele mai simple și eficiente forme de „detox”. Apa ajută rinichii să elimine produși reziduali precum ureea sau excesul de sodiu și sprijină funcția ficatului.
BBC subliniază că ideea clasică a „opt pahare pe zi” este depășită. Pentru majoritatea adulților, un aport de aproximativ 1,5–1,8 litri de lichide pe zi este suficient, incluzând apa, ceaiul, cafeaua sau laptele cu conținut redus de grăsimi.
Plămânii nu au nevoie de „curățări rapide”
Produsele care promit „detoxifierea plămânilor” în câteva zile sunt privite cu scepticism de specialiști. American Lung Association, citată de BBC, avertizează că unele pot fi chiar periculoase.
Cea mai bună metodă de a ajuta plămânii este evitarea poluanților: renunțarea la fumat și vaping, evitarea fumului, reducerea expunerii la substanțe iritante din interior (lumânări parfumate, odorizante, produse de curățenie cu compuși volatili). Activitatea fizică regulată ajută, de asemenea, la îmbunătățirea funcției respiratorii.
Somnul „spală” creierul
Unul dintre cele mai fascinante mecanisme descrise de BBC este legat de somn. Noaptea, lichidul cefalorahidian circulă prin spațiile dintre celulele nervoase și elimină deșeurile metabolice ale creierului, inclusiv proteine asociate cu boala Alzheimer.
Privarea de somn afectează acest proces și poate duce la acumularea de substanțe neurotoxice. Chiar și câteva nopți cu somn insuficient pot avea efecte asupra atenției, memoriei și capacității de decizie. Majoritatea adulților au nevoie de aproximativ șapte ore de somn pe noapte, deși necesarul variază individual.
Mișcarea ajută, dar nu prin transpirație
BBC demontează și un mit popular: „transpirația elimină toxinele”. Specialiștii citați explică faptul că transpirația are rolul principal de a regla temperatura corpului, nu de a curăța organismul.
Beneficiile exercițiilor fizice vin din altă parte: ele cresc fluxul de sânge către ficat și rinichi, îmbunătățind capacitatea acestora de a filtra substanțele nocive. Exercițiile regulate reduc grăsimea hepatică și pot încetini degradarea funcției renale, mai ales la vârstnici.
În final, concluzia este clară: nu există „detoxuri” rapide care să înlocuiască funcționarea naturală a organismului. Alimentația bogată în fibre, hidratarea corectă, evitarea poluanților, somnul suficient și mișcarea constantă sunt măsuri simple, dar cu efecte reale.
Schimbările de câteva săptămâni pot fi un început, însă beneficiile reale pentru sănătate apar atunci când aceste obiceiuri devin permanente.