De la 1 octombrie 2025, alimentele de bază precum pâinea, laptele, ouăle, carnea, zahărul sau legumele proaspete vor putea fi vândute la prețuri stabilite liber de comercianți, după ce Guvernul a decis să nu mai prelungească plafonarea adaosului comercial introdusă în 2023.
Conform OUG 67/2023, plafonarea adaosului comercial se aplică până la 30 septembrie 2025.
În perioada de aplicare, adaosul maxim practicat de procesatori a fost limitat la 20% din costul de producție, cel de pe lanțul de distribuție la 5%, iar cel practicat de comercianți la vânzarea cu amănuntul la 20%.
Așadar, iată ce alimente se scumpesc de la 1 octombrie 2025, după ce plafonarea adaosului comercial va fi eliminată:
- Lapte de vacă (1 l, 1,5% grăsime, excluzând UHT)
- Brânză telemea de vacă vrac
- Iaurt simplu din lapte de vacă (max. 200 g, 3,5% grăsime)
- Făină albă de grâu „000” (max. 1 kg)
- Mălai (max. 1 kg)
- Ouă de găină, calibrul M
- Ulei de floarea-soarelui (max. 2 l)
- Carne proaspătă de pui (pui întreg, tacâmuri, pulpe, aripi)
- Carne proaspătă de porc (pulpe, spată, carne de lucru)
- Legume proaspete vrac (roșii, ceapă, castraveți, ardei, morcovi, fasole, usturoi)
- Fructe proaspete vrac (mere, prune, pere, struguri de masă)
- Cartofi albi proaspeți vrac
- Zahăr alb tos (max. 1 kg)
- Smântână (12% grăsime)
- Unt (max. 250 g)
- Magiun (max. 350 g)
Măsură temporară, prelungită de mai multe ori
Plafonarea a fost introdusă în iulie 2023 și a fost prelungită periodic, ultima dată la începutul lunii iulie 2025, pentru încă trei luni.
„Am propus și aprobat în Guvern prelungirea plafonării adaosului comercial pentru alimentele de bază, până la 30 septembrie 2025, pentru a proteja puterea de cumpărare a românilor cu venituri mici și medii”, explica atunci, ministrul Agriculturii la acea vreme, Florin Barbu.
Grindeanu cere controale ANAF
În contextul încetării plafonării, Sorin Grindeanu, președintele interimar al PSD, a avertizat că unii comercianți ar fi început deja să ridice prețurile, speculând discuțiile privind renunțarea la măsură.
„Măsura plafonării adaosului comercial pentru alimentele de bază a fost o decizie corectă, care a contribuit la scăderea inflației și a protejat puterea de cumpărare a românilor cu venituri mici și medii (…). Există suspiciuni că unii comercianți deja au majorat prețurile, ignorând prevederile legale, pentru a justifica o eventuală neprelungire a acestei măsuri de la 1 octombrie”, a scris Grindeanu pe Facebook.
El a solicitat ANAF să verifice dacă adaosurile au respectat plafoanele de 20% la procesatori și retail și 5% pe lanțul de distribuție.
„Rezultatele acestor controale trebuie incluse într-un raport care să fie urgent prezentat coaliției de guvernare”, a subliniat liderul PSD.
Inflație aproape de 10% și taxe mai mari
Liberalizarea prețurilor vine într-un moment în care presiunea asupra consumatorilor este deja mare. Potrivit INS, rata anuală a inflației în august 2025 a ajuns la 9,9%.
În plus, de la 1 august au intrat în vigoare creșteri de accize pentru carburanți, alcool, tutun și băuturi cu zahăr, iar TVA-ul a fost modificat: cota standard este acum 21%, iar cota redusă 11%.
De la 1 august se aplică și contribuția de sănătate de 10% pentru pensiile peste 3.000 de lei, iar de la 1 ianuarie 2026 impozitul pe dividende va urca de la 10% la 16%.
Măsura, gândită ca scut anti-inflație
La sfârșitul lunii iunie, Guvernul condus de Ilie Bolojan justifica prelungirea plafonării prin necesitatea protejării categoriilor vulnerabile. „Am decis să continuăm măsura până în toamnă pentru a limita efectele inflației asupra populației. Este o soluție temporară, dar necesară”, spunea atunci premierul.
Acum, însă, Executivul alege să revină la prețuri formate exclusiv de piață.