România ar putea înregistra în 2025 cea mai mare recoltă de grâu din ultimii aproape 30 de ani, cu o producție estimată între 13,3 și 14 milioane de tone.
„Ar fi un nivel record al producției de grâu din 1997 încoace”, a declarat Daniel Botănoiu, președintele Asociației Fermierilor din România (AFR), pentru Agerpres.
Randamentul mediu preconizat este de 4,97 tone/hectar, o creștere de peste 40% față de anul 2024, când producția s-a prăbușit la 9,29 milioane tone.
Calitate superioară, dar cu prețuri nefavorabile
Potrivit lui Botănoiu, grâul românesc din acest an este de o calitate superioară față de cel recoltat în Franța și Germania, afectate de ploi excesive. Totuși, „prețurile actuale nu îi avantajează deloc pe fermieri”.
În timp ce în 2024 grâul se vindea cu 97 de bani/kg, în 2025 prețul a scăzut la 85–87 de bani/kg.
„Fermierii au recoltat mai mult, dar veniturile sunt mai mici”, explică liderul AFR, atrăgând atenția că mulți sunt forțați să vândă imediat din cauza datoriilor și a presiunii furnizorilor.
Exporturi în scădere
În ce privește alte culturi, Comisia Europeană estimează o producție de 10,12 milioane tone de porumb pentru România în 2025 (față de 6 milioane anul trecut) și de 2,22 milioane tone la floarea soarelui (cu 7% peste media ultimilor 5 ani).
Totuși, Botănoiu avertizează că aceste estimări „sunt valabile doar pe hârtie”: „Porumbul, în zonele neirigate, e deja istorie. În sud, dacă mai are două frunze verzi… Floarea-soarelui mai rezistă, dar cu producții reduse de 1.500-2.000 kg/ha”.
România a exportat anul acesta circa 5,48 milioane tone de grâu, în scădere față de cele 6,40 milioane din 2024. Valoarea exporturilor a fost de 1,24 miliarde de euro, mai mică decât cea de anul trecut (1,46 miliarde euro).
Pe piață, grâul de panificație se vinde între 857 și 1.017 lei/tonă, iar porumbul între 800 și 1.057 lei/tonă. La floarea-soarelui, prețurile variază între 1.855 lei/tonă (DAP) și 2.577 lei/tonă (BRM Vest).