Dacă vrei să îți surprinzi iubitul sau iubita diseară cu o cină romantică, dar gătitul e o artă pe care nu o stăpânești, sau pur și simplu nu ai timp să pregătești mâncăruri sofisticate, ai oricând la îndemână varianta să comanzi mâncare gata pregătită. Tot ce îți mai rămâne de făcut e să o așezi în farfurii și să creezi atmosfera.
Cum problema gătitului a fost rezolvată, mai rămâne problema meniului – și nu e ușor să creezi unul care să facă senzație.
Iată câteva sugestii pentru un meniu cu adevărat reușit, cu care să îți impresionezi partenera sau partenerul
Nu întotdeauna spectaculos înseamnă și complicat. Poți să creezi ceva simplu, dar rafinat.
Amintește-ți să ții cont de gusturile celuilalt: ce îi place, ce nu îi place, ce preferă, însă îndrăznește să și experimentezi, câtuși de puțin.
Mini-aperitive pentru un maxi-efect
Aperitivul trebuie să fie ușor: nici excesiv de pretențios (ca să nu acapareze toată atenția), dar nici banal. În general, ideale sunt aperitivele mini, pentru că ele se încadrează în această paradigmă.
Așadar, dacă vă plac brânzeturile, un platou cu o astfel de selecție, alături de nuci și struguri, va aduce un plus de rafinament mesei.
Bruschetele și canapé-urile, în versiuni ajustate în funcție de gusturi, pot fi o altă variantă excelentă. Sunt mici, elegante și de efect. Similar cu ele, poți alege și crostini sau tartelete. Nu vei da greș nici cu frigăruile caprese, stropite cu puțin oțet balsamic.
E important de unde comanzi, pentru că trebuie să fie preparate de bună calitate, adică din ingrediente proaspete. Așadar, dacă vrei mâncare gătită cu livrare, apelează la servicii de încredere, cum e foodnation.ro. Chiar ai nevoie să ajungă la timp, ca să ai un interval suficient în care să o așezi pe masă și să faci ultimele retușuri de decor.
Felul principal e piesa de rezistență
Cu astfel de aperitive, ai setat un standard destul de înalt, așa că așteptările vor fi pe măsură și nu poți să dezamăgești.
Dar nu te impacienta, la felul principal poți opta, după preferințe, între variante precum:
- Escalop de pui cu ciuperci;
- Filet mignon;
- Sushi - una dintre cele mai romantice opțiuni;
- Risotto;
- Fondue de brânză - o altă opțiune romantică prin definiție.
Sugestiile sunt menite să îți stârnească imaginația; bineînțeles că poți devia de la ele.
Nu uita de desert
El închide seara, așa că trebuie să fie spectaculos. În funcție de preferințe și sezon, recomandarea e să optezi pentru ceva cremos și catifelat sau răcoritor și neobișnuit. O variantă foarte bună pentru iubitorii de ciocolată ar fi o lava cake sau un mousse de ciocolată. Pentru ceilalți, panna cotta poate fi, deopotrivă, o alegere inspirată.
Ultimul pas: pregătirea mesei și crearea atmosferei
Cât privește aranjarea mesei, pentru un aspect rafinat, poți alege o traversă colorată sau cu model, peste față de masa albă - sau nu; cel mai important e să nu fie șifonată sau cu figurine de iarnă în miezul verii.
Nu uita nici de lumânări, flori și vin. Alege muzica potrivită și aprinde câteva bețișoare parfumate.
Relaxează-te. Serile de neuitat sunt cele în care te simți bine, iar după tot efortul, sigur vor veni și aprecierile. Lăsați-vă purtați de moment și bucurați-vă de o seară în doi.