Îți place să gătești, să te bucuri de mâncare sau să-ți petreci timpul în jurul oamenilor? Știi cum să atragi și să fidelizezi clienții? Dacă da, fără îndoială, o afacere precum un restaurant ți se potrivește mănușă. Iar dacă luăm în considerare și prosperitatea de care dă dovadă un asemenea business, mai mult ca sigur este o investiție excelentă. Totuși, succesul unui local, fie că-l deții deja sau urmează să-l deschizi, implică o atenție specială asupra fiecărui detaliu. Provocările pe care le ridică administrarea restaurantului pot fi multiple, mai ales dacă luăm în calcul societatea modernă în care trăim. Surprinzător sau nu, managementul se bazează astăzi pe tehnologiile informaționale, iar industria alimentară are nevoie de aplicații pe măsură ca să facă față cerințelor actuale. Dacă activezi în sectorul HoReCa, descoperă cum poți alege un soft de gestiune potrivit pentru restaurantul tău.
Analizează funcționalitățile softului
Unul dintre principalele aspecte pe care trebuie să le iei în considerare pentru alegerea softului de gestiune a restaurantului se referă la funcționalitățile acestuia. Fie că te gândești deja la o aplicație, fie că ai mai multe opțiuni, este esențial să afli cum funcționează fiecare în parte și cum se pot adapta nevoilor tale. De exemplu, într-un local eficiența și rapiditatea sunt două dintre calitățile indispensabile de care trebuie să beneficieze o aplicație de acest gen. Așadar, este necesar un software pentru gestiunea restaurantului care să crească viteza de lucru în servire și să eficientizeze întreg procesul de lucru. Acesta trebuie să contribuie la oferirea unor servicii de calitate superioară într-un timp cât mai scurt. Totodată, e necesar să te ajute să monitorizezi performanța, vânzările, clienții, comenzile, angajații sau rapoartele pentru a avea un control deplin asupra businessului tău.
Verifică ușurința în utilizare
Softul pentru restaurant gestionează toate activitățile care se desfășoară într-o astfel de afacere. Mai exact, preia comenzile, menține un control amănunțit al servirii, administrează stocurile de ingrediente sau oferă asistență la efectuarea plății. Cu alte cuvinte, aplicația este destul de complexă, motiv pentru care trebuie să fie și intuitivă ca să permită desfășurarea activității în mod corespunzător.
Ia în considerare serviciul de suport
Unii proprietari de restaurant pot fi reticenți cu privire la folosirea unui software deoarece se gândesc la instalarea și utilizarea în bune condiții a aplicației. Din această cauză, trebuie avut în vedere serviciul de suport. Ei bine, există furnizori care instalează softul foarte rapid, iar apoi asigură training dedicat fiecărui departament. Mai departe, aceștia sunt la dispoziția restaurantului și pentru suport tehnic cu privire la eventualele situații care pot apărea legate de funcționarea sistemului.
Acordă atenție posibilității de personalizare a softului
De regulă, un software bun trebuie să se dovedească util indiferent de activitățile restaurantului. De pildă, dacă localul furnizează produse la domiciliu este de ajutor un modul integrat cu platformele de livratori. În situația în care se dorește creșterea vânzărilor prin diferite modalități, este necesar ca softul să poată fi adaptat pentru acordarea de discounturi, sisteme de fidelizare a clienților ori integrarea unui concept de tip happy hour.
Gândește-te la scalabilitatea softului
Un software pentru gestiunea restaurantului trebuie să fie capabil să funcționeze eficient și cu volume mari de date. Pe măsură ce afacerea crește, aplicația informatică trebuie să susțină dezvoltarea acesteia și să permită extinderea cu noi module și pentru gestionarea altor componente, dacă este cazul. În plus, este important ca softul ales să faciliteze și procesul decizional, respectiv să integreze capabilități avansate de analiză, control și raportare, pentru îmbunătățirea activității manageriale.
Pe lângă faptul că poți organiza și eficientiza procesul de lucru, un soft pentru gestiunea restaurantului te va ajuta să obții și o viziune completă asupra afacerii tale. O aplicație de acest fel este deosebit de utilă și dispune de o interfață modernă și intuitivă, așa că poate fi folosită și de către o persoană fără pregătire de specialitate.